A napszak legfontosabb étkezése a reggeli. Ennek elhanyagolása semmiképp sem érdemes, hiszen az egész napra kihatással lehet. Egy tartalmas reggeli energiával tölt fel, így arra is érdemes figyelned, hogy mit viszel be a szervezetbe a reggeli étkezés alkalmával.
Mire figyelj reggeli választásnál?
- Vitaminban és ásványi anyagban gazdag ételeket válasszunk
- Minimalizáljuk a cukorbevitelt
- Összetett szénhidrátokat fogyasszunk
- Figyeljünk a megfelelő fehérjebevitelre
- Jó zsírok fontossága
- Törekedjünk a sok zöldség fogyasztására
- Kerüljük a tartósított, feldolgozott élelmiszereket, minél inkább természetes formában fogyasszuk táplálékainkat
- Igyunk sok vizet!
Hoztam néhány nagyon jó receptet, amiknek elkészítése nem csak hogy egyszerű, de tápértékben is nagyon gazdag!
Zabpalacsinta
Tészta:
50 g zabliszt/ledarált zabpehely
1 egész tojás
annyi víz, hogy csomómentes palacsintatésztát kapjunk
tetszőleges mennyiségű stevia édesítéshez
Sütéshez: 10 g organikus kókuszolaj
Öntet:
10 g Kolly Fitness Fit Whey kollagénes fehérjepor
1-2 evőkanál víz
Elkészítés:
A zablisztet, a vizet, a tojást és az édesítőt összekeverjük. Forró palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat 10 g kókuszolaj felhasználásával. A végén a 10 g fehérjeport minimális vízzel összedolgozzuk, hogy öntet állaga legyen. Ezzel leöntjük a kész palacsintákat és díszíthetjük gyümölcsökkel.
Tápérték:
397 kcal, 19 g zsír, 33 g szénhidrát, 22 g fehérje
Purpur kenyér cottage cheese-zel és sok-sok zöldséggel
Hozzávalók:
-100 g purpur teljeskiőrlésű kenyér
-100 g zöldfűszeres cottage cheese
-Tetszőleges zöldségek
Tápérték:
333 kcal, 24 g fehérje, 38 g szénhidrát, 8 g zsír
Zabkása
Hozzávalók:
-2 dl mandulatej
-50 g zabpehely
-fél őszibarack
-50 g málna
15 g Kolly Fitness mogyorókrém
Elkészítés:
A tejet egy lábosba öntöm, belerakom a zabpelyhet, tetszőleges mennyiségű steviával édesítem és 2-3 perc alatt készre főzöm, majd tálaláskor rárakom a gyümölcsök, a mogyorókrémet és fahéjat.
Tápérték:
355 kcal, 11 g fehérje, 54 g szénhidrát, 13 g zsír
Jó étvágyat! :)
